Kysthagen er en liten familiedrevet markedshage, vi holder til på Liagarden på Kausland, helt ute i havgapet på Sotra. Her dyrker vi blomster og grønnsaker på økologisk vis. Det betyr at vi ikke bruker noen form for gift eller kunstgjødsel. For oss er det viktig å jobbe med jordkvaliteten gjennom å tilføre kompost og husdyrgjødsel i akkurat passe mengde. Ved å dyrke på denne måten vet vi også at kvaliteten på plantene blir god.

Vi brenner for å kunne tilby lokaldyrkete grønnsaker og blomster til folket her vest .

Vi vil vise at det er mulig å dyrke de vakreste blomster og knallgode grønnsaker her hos oss, selv om sommeren ofte er både våt og kjølig.

Egentlig driver vi med det som kalles mangesysleri, akkurat slik fiskerbonden gjorde i gamle dager. Vi bruker råvarer som finnes i åker og i naturen året rundt. Vi følger sesongene, noe som betyr at blomster og grønnsaker vokser naturlig i sol og regn og er klar når de er klar.

Det å gi dere muligheten til å velge et miljøvennlig alternativ til importerte blomster og grønnsaker er et av målene våre. Samtidig ønsker vi å inspirere folk til dyrke mer selv, både fordi det er viktig at vi dyrker mer av maten vår selv, men også fordi vi vet at det gir en følelse av mestring, glede og meningsfullhet.

Når selve dyrkningsesongen er over i oktober, er vi raskt igang med å planlegge kransekurs, sanke inn materiell til vinterpynt m.m

November er en travel måned med mange kranseverksteder og noen markeder . I desember selger vi kranser, materialpakker , og er med på julemarkeder, før jule freden senker seg. Da har samtidig tankene begynt å surre om neste års frø, georginer og andre ting som skal planlegges.

I januar bestilles mesteparten av frøene, og etterhvert er vi igang med såing, prikling og omplanting. Arbeidet på åkeren starter, vi finner frem georgineknoller til driving, og plutselig er det klart for utplanting.

Innimellom vil vi også ha litt tid til å ha dyrkningskurs, hageveiledning og være på den andre jobben vår.