Kysthagen er en familiedrevet markedshage på Kausland som ligger på Sotra utenfor Bergen. Markedshagen har vi drevet siden 2020.

I 2023 kjøpte vi den gamle gården her på Liagarden. Mye har skjedd i løpet av det første året. Vi har laget frukthage og plantet over 50 frukttrær, i bærhagen har vi massevis av bær, rabarbra, urter og et staudefelt. Her har vi også satt opp en drivhustunnel, som vi dyrker tomat, agurk o.l. Etterhvert skal det dyrkes flere ting på dette området.

Vi har fått på plass et drivhus som og fungerer som blomsterverksted og kurslokale.

Åkeren hvor vi har mesteparten av blomstene og grønnsakene ligger egentlig på nabogården, nydelig til innenfor gamle steingarder.

Alt vi dyrker dyrkes på økologisk vis. Det betyr at vi ikke bruker noen form for gift eller kunstgjødsel. For oss er det viktig å jobbe med jordkvaliteten gjennom å tilføre kompost og husdyrgjødsel i akkurat passe mengde. Ved å dyrke på denne måten vet vi også at kvaliteten på plantene blir god.

Egentlig driver vi med det som kalles mangesysleri, akkurat slik fiskerbonden gjorde i gamle dager. Vi bruker råvarer som finnes i åker og i naturen året rundt. Vi følger sesongene, noe som betyr at alt vokser naturlig i sol og regn og er klar når de er klar.

Her får du muligheten til å velge et miljøvennlig alternativ til importerte blomster og grønnsaker. Samtidig ønsker vi å inspirere folk til dyrke mer selv, både fordi det er viktig at vi dyrker mer av maten vår selv, men også fordi vi vet at det gir en følelse av mestring, glede og meningsfullhet.

Å kunne gå i en åker full av blomster og grønnsaker en sommerdag med bare lyden arbeidsomme insekter i bakgrunnen gir en nesten ubeskrivelig ro i sjelen.

Når selve dyrkningsesongen er over i oktober, er vi raskt igang med å planlegge kransekurs, sanke inn materiell til vinterpynt m.m

November er en travel måned med mange kranseverksteder og noen markeder . I desember selger vi kranser, materialpakker , og er med på julemarkeder, før jule freden senker seg. Da har samtidig tankene begynt å surre om neste års frø, georginer og andre ting som skal planlegges.

I januar bestilles mesteparten av frøene, og etterhvert er vi igang med såing, prikling og omplanting. Arbeidet på åkeren starter, vi finner frem georgineknoller til driving, og plutselig er det klart for utplanting.